یخچال‌های صنعتی به عبارتی محفظه‌های ذخیره‌سازی سرد هستند که در محیط‌های صنعتی و تجاری مورداستفاده قرار می‌گیرند. به‌عنوان‌مثال می‌توان به یخچال‌ها و فریزرهایی که در سوپرمارکت‌ها، خواربار فروشی‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای بزرگ و خرده‌فروشی‌های مواد غذایی یافت می‌شوند، اشاره کرد. یخچال‌ها و فریزرهایی که در رستوران‌ها و کافه‌ها یافت می‌شوند نیز یخچال صنعتی بشمار می‌آیند.
ظهور یخچال‌های صنعتی به مشاغل مختلف این امکان را داده است که غذاها و نوشیدنی‌ها را برای مدت طولانی‌تری بدون اینکه فساد بشوند نگهداری کنند. یخچال تجاری با حذف بهتر گرما و نگهداری محصولات در دمای ایمن، تمامی غذاهای آماده و نیز مواد غذایی را سرد نگه می‌دارد.