سردخانه صنعتی مهران در تبریز

سردخانه مهران دارای نشان استاندارد ملی ایران است معنی استاندارد در امر ارائه خدمات سردخانه ای شامل کیفیت و مرغوبیت نگهداری کالاهای موجود در سردخانه، استاندارد عایق رطوبتی و حرارتی و ماشین آلات با فناوری پیشرفته و بهره مندی از ماشین آلات یدک در مواقع نیاز تا در صورت بروز مشکلات بتوان از آنها استفاده کرد با توجه به اینکه در زمان برداشت تعادلی بین عرضه و تقاضا وجود ندارد بایستی نسبت به انبار میوه سیب اقدام و در فصول مختلف نسبت به عرضه آن مبادرت نمود لذا نگهداری انواع میوه از دیرباز مورد توجه بشر بوده است از این رو سردخانه مهران سرد در سال ۱۳۹۹ حدود ۵ هزار تن سیب ذخیره و نگهداری نموده است که این موضوع باعث تشویق باغداران به نگهداری محصول خود در زمان عرضه بالای محصول در بازار و به همراه آن کاهش قیمت تا رسیدن بازار به توازن مناسب خارج از فصل برداشت که هم به نفع تولید کننده و هم مصرف کننده می گردد تا نسبت به عرضه محصول خود در بازار اقدام نمایند.